科学家把蘑菇划分为是一种介于肉类和蔬菜之间的第三种食物，兼具来自肉类和蔬菜的营养。 美国一家营养研究公司和同行合作进行了一份研究，分别在美国家常饮食、地中......
分类： 菌类功效
盛夏栽培平菇有哪些实用措施
盛夏所用的平菇菌种要能抗高温，抗杂菌，抗虫害，发菌快，成熟早。 育菇场地要排灌方便，土壤肥沃，搭棚遮阳，环境干净。可选用棉籽壳97千克，石膏粉1千克，石灰......
瑞草灵芝之现代研究
图片由中南林业科技大学刘高强教授提供 “灵芝”一词最早出现于东汉，人们“以为瑞草，服之神仙”，称之为&l......
猪肚菇的相关知识及养生价值
1大杯蕈简介 别名：大杯伞、大漏斗菌; 俗名：猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。 英文名：Big Clitocybe. 大杯蕈是一种较常见的野......
灵芝是如何保肝护肝的
1、修复肝组织 肝炎是肝炎病毒侵袭肝脏细胞，引起肝组织损害的结果。灵芝能提高机体免疫能力，提高免疫细胞识别、杀伤、吞噬肝炎病毒的能力，提高肝细胞的再生力，......
灵芝对亚健康与中老年人群的保健作用
“亚健康”与中老年人群应重视养生保健与其患病或病重后再用灵芝,不如防患于未然,根据个质的不同,服用灵芝养生保健。灵芝通过其对神经、心血管、免疫和内分泌系统......
灵芝多糖与灵芝三萜的迷思
灵芝多糖和灵芝三萜是灵芝的两大活性成分，因此有些灵芝产品会强调它们的含量，好像愈多就表示愈好。 01 是灵芝多糖，还是淀粉多糖? “糖”就是“碳水化合物”......
灵芝可辅助防治老年痴呆
老年痴呆症，是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病，并逐步呈现年轻化趋势，血管性因素在发病中所起的作用也日益突出。年老血管老化，或过多的血脂沉积在......
灵芝免疫系统的充电宝
如今社会发展飞速，不健康的生活方式“透支”人们的身体，加之天冷降温，疫情反复出现，大家越来越重视自身免疫力在守护机体健康中发挥的作用。 免疫力是指机体抵抗......
澳洲专家惊曝 蘑菇晒一晒再吃比牛奶还补钙
维生素D是必须的营养元素，想必大家都知道，多晒太阳可以补充维生素D，但也容易晒伤皮肤。 澳洲一位营养学家在TikTok上分享了一个小窍门，可确保人们每天......