灵芝的传说最早见于《山海经》。炎帝的小女儿名瑶姬,长得聪明伶俐,貌美如花,炎帝将其视为掌上明珠。然而这位美丽的姑娘却没有好的宿命,瑶姬刚到出嫁之年就意外夭......
灵芝的传说故事
传说冰洞山顶有一个大山洞,每年五月以后,洞中就开始结冰,光闪闪,亮晶晶,美如仙境。相传很早以前,这里是一个龙宫,住着龙王公主,长得非常漂亮。她常把山上的当......
灵芝中华文化的瑰宝
古往今来,灵芝一直被赋予神秘的色彩,它作为中华文化的瑰宝,在其发展与演变过程中,巫术、神仙和吉祥等寓意贯穿其中,具有丰富的象征意义。今天,它已走下神坛,“......
源远流长的食菌文化
中国人向来重视饮食之道,经常引用“民以食为天”的古训来证明食物与人的关系。这句话源出《管子》,全文是“王者以民为天,民以食为天。”如果用现代社会学的观念来......
源远流长的食用菌文化
《菌谱》——中国最古老的食用菌专著,南宋陈仁玉撰。成书于宋淳祐乙巳(1245年)。书中论述了浙江台州(今临海县)所产11种菇(合蕈、稠膏蕈、栗壳蕈、松蕈、......
清淡素食滋味长
时光清浅,岁月静好。我躺在摇椅上一边晒着太阳一边和朋友聊微信,说起买房子,让人愁肠百结,借那么多钱,怎么还呀?朋友说,她用4年的时间和女儿节衣缩食把房贷和......
浙江龙泉灵芝发展简史
■史前时期 龙泉灵芝是中华灵芝的重要组成部分,其采集与使用时间至少可追溯到6800年前的新石器时代。5000年前生活在现龙泉市境内牛门岗的先民已经学会采集......
武则天的长寿秘诀竟与这种药用菌有关
蛹虫草,和冬虫夏草同属异种。《新华本草纲要》记载,蛹虫草其“味甘、性平”,有“益肺肾、补精髓、止血化痰”的功效。远在辽金时代,我国东北地区就有使用长白山蛹......
松露的美味
松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。与肥鹅肝、鱼子酱合称为“法国三大美食珍品”,年消费量为草菰的两倍。松露的种类约有30多种,其......
松露可以吃的钻石
被誉为“世界珍味之王”的松露价格贵如黄金,是全球高档酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。松露独特的气味完全找不到第二种食材可以取代,至今尚无法以人工......