什么是蛹虫草？ 蛹虫草又命名为北冬虫夏草、北虫草、黄金草，是虫草属的一种，虫体是东北蚕蛹，菌类寄生其中，吸取营养，时间成熟后虫体上生长出幼苗，形似草。国内......
分类： 菌类文化
从古至今人们对菇蕈的美味始终萦绕舌尖
菌菇是天然的碱性食品，中国人视干菇为重要的烹饪材料，很多菜肴都靠干菇提味；烹饪时，那泡过的菇水，比化学合成的鸡精或味精都更能提鲜。 时间过去千年，人们对菇......
乾隆与猴头菇
康乾盛世，国泰民安，乾隆东游西巡，无论走到哪里，都会把专做猴头肴的御厨带到哪里。一次乾隆南巡到达常州，天已午时，常州府备好宴席恭候，酒席丰盛，名肴迭进，可......
上马石中隐藏着什么灵芝文化
上马石又名骑马石，是上马的垫脚石。古代的大户人家，在大宅门前常设置两块带有台阶的巨石，一块是供主人出行时登高上马用的，另一块是供主人归来时下马用的。由于顾......